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Fêtes de Pâques – Petits gâteaux au nid d'oiseaux

 

Fêtes de Pâques - Petits gâteaux au nid d'oiseaux

 


 

Les vacances sont une période spéciale de l’année pour tous. Une fois que nous avons décidé de décorer la maison, il est temps de penser à l’un des éléments les plus importants rassemblés autour de la table: la nourriture de fête. Si vous êtes à la recherche d’idées pour des friandises festives de Pâques, nous vous proposons une recette simple de Cupnakes au nid d’oiseau, , qui est tout aussi amusante.

 

Décoration de petits gâteaux au nid d’oiseau avec des ingrédients simples

 

Fêtes de Pâques - Petits gâteaux au nid d'oiseaux

 

Pour nourrir de beaux et mignons oiseaux , vous avez besoin d’ingrédients simples. Commencez par les cupcakes à la vanille, car ils doivent être complètement refroidis avant la décoration. Si vous avez une recette préférée, utilisez-la. Si vous n’en avez pas, en voici un pour vous.

 

     

  • 1-1 / 2 tasse de farine tout usage
  •  

  • 1 tasse de sucre cristallisé
  •  

  • 1-1 / 2 cuillerée à thé de levure chimique
  •  

  • 1/4 cuillère à café de sel
  •  

  • 1/2 tasse de beurre ramolli et coupé en morceaux
  •  

  • 1 gros oeuf, température ambiante
  •  

  • 2 gros jaunes d’oeufs, température ambiante
  •  

  • 1-1 / 2 cuillère à café d’extrait de vanille
  •  

  • 1/2 tasse de crème sure
  •  

 

Préchauffez le four à 350 degrés. Fouetter les ingrédients secs – farine, sucre cristallisé, levure chimique et sel – dans un grand bol à mélanger. Ajoutez les ingrédients humides – beurre, œuf, jaune d’œuf, vanille et crème sure, puis battez les ingrédients ensemble. Agiter avec un mélangeur pendant 30 secondes jusqu’à ce que tout soit mélangé. Répartissez le mélange uniformément sur 12 moules à muffins tapissés de papier (ils doivent être remplis aux 2/3 chacun). Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu’à ce qu’un cure-dent doré pâle apparaisse au milieu des cupcakes.

 

Décorer les cupcakes du nid des oiseaux

 

Fêtes de Pâques - Petits gâteaux au nid d'oiseaux

 

Une fois que vos cupcakes sont complètement refroidis, vous pouvez les décorer. Pour préparer une crème au beurre au chocolat, il vous faut:

 

     

  • 2 tasses de sucre en poudre
  •  

  • 1/2 tasse de beurre ramolli
  •  

  • 1-1 / 2 cuillerées à soupe de crème
  •  

  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
  •  

  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  •  

  • Gel alimentaire jaune et rouge
  •  

 

Lisser le beurre dans un grand bol avec un batteur électrique et mélanger légèrement avec le sucre glace, la crème et la vanille. Mettez 2 1/2 cuillères à soupe de glaçage (sans poudre de cacao) dans un petit bol et coloriez-le avec le colorant alimentaire en gel jaune et rouge pour obtenir la couleur orange souhaitée. Ajouter la poudre de cacao au mélange restant et bien mélanger au batteur électrique.

 

Utilisez de la noix de coco rôtie (le pain grillé prend entre 8 et 9 minutes), des œufs au chocolat bleu et des brisures de chocolat. Congelez les cupcakes refroidis avec le glaçage au beurre et au chocolat au chocolat. Pressez délicatement trois mini-œufs au centre et saupoudrez de noix de coco rôtie. Remplissez un sac à glissière avec un glaçage à l’orange, coupez un tout petit point à partir du bord du sac et faites siffler le bec sur les œufs. Faites fondre les morceaux de chocolat dans un bol allant au micro-ondes pendant 20 secondes et utilisez un cure-dent pour peindre les yeux avec le chocolat fondu sur les poussins.

 

Répartissez le glaçage à l’aide d’un couteau ou d’une spatule

 

Fêtes de Pâques - Petits gâteaux au nid d'oiseaux

 


 

Ajoutez les œufs en chocolat bleu

 

Fêtes de Pâques - Petits gâteaux au nid d'oiseaux

 


 

Saupoudrer de noix de coco rôtie dessus

 

Fêtes de Pâques - Petits gâteaux au nid d'oiseaux

 


 

Faire fondre des morceaux de chocolat et saupoudrer les yeux d’un cure-dent

 

Fêtes de Pâques - Petits gâteaux au nid d'oiseaux

 

Un petit gâteau au nid d’oiseau

 

Fêtes de Pâques - Petits gâteaux au nid d'oiseaux

 

 

Fêtes de Pâques - Petits gâteaux au nid d'oiseaux

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